Этот тендерайзер состоит из активирующей и тендеризирующей систем. Для придания мясу мягкости активирующая система обеспечивает сдавливание и разрезание волокнистых тканей мяса. При этом производительность может быть значительно повышена, а разрезанная таким образом поверхность получается цельной и красивой. Благодаря системе тендеризации в мясе делаются глубокие надрезы, при этом сохраняется его первоначальная форма. В процессе обработки мясо может адсорбировать достаточное количество солевого раствора, в результате чего сокращается время технологического процесса, улучшается структура тканей мяса, а конечный продукт отличается мягкостью и нежностью.
|
Модель |
Мощность (кВт) |
Производительность (Т/Ч) |
скорость вращения шпинделя режущей части (об/мин) |
количество лезвий (шт) |
Напряжение (В) |
диапазон регулировки лезвий |
стандартное расстояние между режущими частями (мм) |
Диаметр режущей части (мм) |
Размер (мм) |
|
HN-120 |
0,75 |
2 |
124 |
104 |
380 |
|
120 |
Ф120 |
1050x800x1310 |
Позвоните нашему менеджеру по телефону на сайте или оставьте заявку на услугу в одной из форм на сайте, и вам обязательно перезвонят для уточнения заказа.
- Наличными. При самовывозе товара с нашего склада. Наличие доверенности при получении товара обязательно!
- Безналичный платеж. Оплата выбранного Вами товара производится на основании выставленного счета.
- Банковский перевод. Оплата товара наличными посредством внесения денег на расчетный счет через ближайшее отделение банка.
Компания «Упаковочные Системы» организует доставку оборудования марки А2 по всей России и в страны СНГ.
Мы работаем с проверенными и надежными транспортными компаниями, имеющими большой опыт работы. При оформлении заказа клиент может выбрать любую ТК на свое усмотрение. Стоимость транспортировки до терминала ТК:
- в пределах МКАД — бесплатно;
- за пределами МКАД — от 1000 руб.
Стоимость услуг транспортной компании можно рассчитать онлайн на ее официальном сайте.
Доставка по Москве и в МО
Осуществляется собственной логистической службой. Мы привезем оплаченный Вами товар бесплатно, если сумма Вашего заказа более 3000 рублей.
Доставка по Москве осуществляется в рабочие дни с 10:00 до 17:00 часов. Сроки согласовываются дополнительно и могут составлять от 1 до 5 дней.
Стандартная доставка по России и странам СНГ
Осуществляется транспортными компаниями:
- «Деловые линии»;
- «Байкал сервис»;
- «СДЭК»;
- «Серебрянный узел».
Оплаченный товар мы отправляем согласованной с Вами транспортной компанией. Доставка осуществляется до ближайшего терминала ТК. Оплата услуг перевозчика происходит после поступления товара на ближайший к Вам терминал.
Экспресс-доставка
Проводится службой «PONY-EXPRESS». Заказ поступает на указанный клиентом адрес. Стоимость транспортировки прибавляется к цене товара.